XVII Кубок Поволжской Лиги. 3 тур. Волгоград - Нижний Новгород

2 тур, вопрос 17

Раздаточный материал:
Cornish Yarg
Многие считают, что британский сорт сыра Cornish Yarg [Корниш Йарг] очень древний. Но на самом деле Cornish Yarg делают менее полувека на самой обыкновенной ферме. Назовите ничем не примечательную фамилию создателей этого сорта.