"Гостиный двор-2006" (Калуга)

Полуфинал. 2 тур, вопрос 2

Доценту Орловского филиала Всесоюзного заочного машиностроительного института Адольфу Яковлевичу Евзельману студенты дали прозвище "Мешки серы". Мы не спрашиваем о словах, которые послужили тому причиной, - скажите, какую дисциплину он преподавал.