Внимание, в вопросе есть замена.
Писатель Леонид Леонов утверждал, что в молодости иногда полезно
РАЗЛИВАТЬ МАСЛО и всё начинать сначала. По мнению Василя Быкова, не
РАЗЛИВАТЬ МАСЛО - значит иметь наглость считать себя Пушкиным или
Шекспиром. Что мы заменили словами "РАЗЛИВАТЬ МАСЛО"?
Ответ: Сжигать рукописи.
Зачет: Жечь рукописи.
Комментарий:
Словосочетания "жечь рукописи" и "разливать масло" - намек на роман
"Мастер и Маргарита".