ЧГК по немецкой тематике, выпуск 9 (Бад-Киссинген - 2013)

Основной набор, вопрос 30

Такие ремесленники предпочитали работать не за столом, а на столе, что предохраняло материал от соприкосновения с грязным полом. Поэтому в Германии ЭТО названо в честь таких ремесленников. В русском же языке в названии ЭТОГО присутствует страна. Какая?