Ответ: [Граф] [Фердинанд фон] Цеппелин.
Комментарий:Священным животным, как известно, является корова. Коровьи кишки
использовали при приготовлении знаменитых немецких сосисок, однако в
военное время они использовалась для изготовления оболочки цеппелинов.
"Покусились на святое" - подсказка.
Автор: Егор Цалкович (Москва)