Синхронный турнир "Юбилейный Израиль"

4 тур, вопрос 1

Ценитель и знаток национальных кухонь Александр Генис заметил, что в Голландии лучшая еда находится на НИХ. Назовите ИХ, используя двухкорневое слово.