Кубок 16. 2000-2001. Студенты.

1 тур ("МАГИ на Воробьевых горах"), вопрос 31

Во французских ресторанах устриц принято заедать кусочком продукта, который во Франции не производится, а импортируется, преимущественно из России. Что это за продукт?