Кубок княгини Ольги-2003 (Витебск)

Собаки освоили эту специальность позднее, а до них предприимчивые пейзане пользовались услугами других животных. И что интересно: для полноценного завершения миссии вышеуказанным животным требовалось то, что обычно необходимо собакам, а вот их коллеги - собаки, делая ту же работу, спокойно обходились без этого. Назовите то, без чего первые животные не могли обойтись, а собаки обходятся.