"Интеллектуальная ворона - 2010" (Москва)

Писатель Максим Горький сравнил ПЕРВУЮ с переделкой жилого дома в дешевый трактир. Писатель Джон Ле Карре сравнил ВТОРУЮ с изготовлением одного бульонного кубика из целого быка. Назовите ПЕРВУЮ и ВТОРУЮ.