Игра "Опять 25" (Берлин - 2006)

Вольтер считал, что "татарский метод" исчез в эпоху Петра с окончательным переходом на арабскую нумерацию. Однако после наполеоновского похода в Россию он вошел в употребление и в французских школах под названием "буйе". Что же представляет из себя этот метод?