I турнир на призы главы администрации Мордовии

ЧГК, вопрос 16

К самому знаменитому изобретению его подтолкнуло стремление обезопасить труд рабочих на своей фабрике. В результате он получил смесь, название которой в переводе на русский язык звучит как "сильная". Кто он?