2-й турнир в Германии по ЧГК и Брейн-Рингу. Дортмунд.

Руан подарил мировой кулинарии утку по-руански, Вена - шницель по-венски, Страсбург - страсбургские пироги, Голландия - голландский сыр... А чем российская и мировая кулинария обязана со средневековых времен уральскому городу Перми?