Комментарий:Как известно, васаби - это японский хрен, который подается растертым в
кашицу; настоящий васаби - очень дорогой и чтобы готовить его
аутентично, нужна шершавая акулья кожа в качестве терки; то, что
подается в недорогих японских ресторанах, - это имитация васаби из
обычного хрена и пищевых красителей.