"Знатокиада - 2009" (Всемирные игры знатоков) (Эйлат). "Юрьев день"

Исследователь игр Дэвид Притчард указывает, что в XVI веке в одной из стран существовал обычай, по которому попавшие в плен наемные воины не предавались смертной казни, а переходили на службу к пленившему их военачальнику. Впоследствии такие воины могли использоваться против прежнего хозяина вместе со всем своим вооружением и лошадьми. Назовите упомянутую страну.