Комментарий:Фильм "Жижи" снят задолго до появления "Собаки Баскервилей", где слуга
говорит "Овсянка, сэр!", но русский дубляж появился, когда фраза уже
стала крылатой. В итоге отечественные зрители услышали малопонятное
слово "ортолан". Птичка овсянка получила название потому, что клевала
овес на постоялых дворах возле конюшен. Слуга ведет речь о традиционном
французском деликатесе - жареной овсянке, вымоченной в бренди. Стоит
отметить, что сейчас приготовление овсянки запрещено во всех странах
Европы, так как она занесена в Красную книгу.