"БАЛЬШАЯ крыша-2004"

1 тур, вопрос 5

В кулинарной ФИДО-шной рассылке автор с удивлением прочитал рецепт изготовления печенья из ЭТОГО. Автор сообщения утверждал, что кроме ЭТОГО требуется лишь маргарин и мука. Более того, чем менее свежим будет ЭТО, тем лучше получится печенье. Назовите ЭТО.