22-й чемпионат Израиля по ЧГК

Согласно русскому писателю Сергею Дурылину, ОНА появилась на московских рынках только в 1904-1905 годах и поначалу совершенно не пользовалась спросом. Ошибочно думали, что ОНА добывается из морского зверя и потому годится в пищу только нехристям. Назовите ЕЕ двумя словами.