В 19 веке эта вещь описывалась следующим способом: "Внушительных
размеров дубовая бочка на поленах. Внутренняя поверхность и дно
рифленое. Сверху массивная крышка, в нижней части - кран. Внутри бака
установлена крестовина с лопастями, которая вращалась с помощью
специального рычага, представлявшего собой длинную, в рост человека,
палку, наклоняемую то в одну, то другую сторону". Дайте современное
название этого приспособления.