11-й турнир в Германии по ЧГК и Брейн-Рингу. Дортмунд.

"Брейн-ринг", вопрос 39

Как известно, одним из основных видов пищи на парусниках были сухари. Широко были распространены особые, так называемые "корабельные" сухари, отличавшиеся тем, что их пекли дважды. Как же назывались эти сухари?