I Открытый Чемпионат Москвы по ЧГК

1 Тур, вопрос 14

В 1761 г. в Вене вышла книга молодого врача А. Ауенбруера, посвященная распознаванию болезней. Она начиналась словами: "Спасибо моему отцу, потомственному пивовару". Он благодарил отца за идею. Какую?