Кубок Украины среди школьников по ЧГК (Одесса)

1 тур, вопрос 3

В русской сказке говорится, что ОН был современником молочных рек, кисельных берегов и летающих по полям жареных куропаток. Согласно одной из версий, ОН появился в результате искажения старорусского выражения, означающего "по-царьградски, по-византийски". Назовите ЕГО.