Благотворительный синхронный турнир "Играй для жизни"

Макс Планк вспоминал, что за время пребывания в Колумбийском университете Нью-Йорка стал чувствовать себя необыкновенно хорошо. А вот у Людвига Больцмана, наоборот, разболелся желудок. Причиной, так повлиявшей на немецких физиков, стала ОНА, начавшаяся в некоторых штатах уже в начале XX века. Назовите ЕЕ двумя словами.