"Кубок ДоДона - 2007" (Ростов-на-Дону)

1 тур, вопрос 9

Лайка - едва ли не самая универсальная собака: она работает по двум третям важнейших промысловых животных, от белки и глухаря до медведя и лося. А одной зимой в середине XX века зафиксировано массовое применение лаек для охоты за еще одним "видом птиц", обычно среди промысловых не числящимся. Как же назывались эти "птицы"?