Синхронный турнир "Кубок Ичеришехер" - 2012/13. 2 этап

2 тур, вопрос 4

Надеемся, наш вопрос все-таки не лишен повода. Кулинарный критик Гримо де Ла Реньер уподобляет яйца ИКСАМ [цитата]: "Без яиц не загустеет ни один соус, не сделается ни одно постное рагу. Яйцо - любезный посредник, протягивающий руку разным партиям, дабы всех сблизить, всех объединить". Из ИКСОВ можно сделать "кусок сукна". Что такое ИКСЫ?