"Ревельская весна - 2011" (Таллин)

Однажды ради шутки французскому драматургу Альфреду Жарри дали полный стакан водки. Думая, что это вода, Жарри выпил весь стакан и перекосился. Ему было плохо весь день. Какое слово мы заменили на "водки", и какое на "вода"?