Ведущему:
не обращать внимание на скобочки и кавычки.
Комментируя издание в СССР "Книги о вкусной и здоровой пище", Илья
Калинин заметил, что советский человек постепенно перестал быть
"человек[ом] из стекла и бетона, человек[ом] из стали и мрамора".
Назовите фамилию европейского художника, родившегося в 1527 году,
которого при этом упоминает Калинин.