Общемосковский отборочный турнир сезона 2009/10

Французское слово "brioche" [бриошь] означает булочку из сдобного дрожжевого теста с добавлением масла. Это слово присутствует в оригинале известной фразы. Назовите человека, которому чаще всего приписывают эту фразу.