Ответ: Мотыль.
Зачет: Владимир Мотыль, В.Я.Мотыль.
Комментарий:Если бы вместо "Лошадиной фамилии" Чехов писал "Рыбную фамилию", то
наверняка были бы названы Щукин, Ершов, Лещенко, Карпов. А на месте
фамилии "Овсов" могла оказаться фамилия "Мотыль" (мотыль - пища рыб,
Владимир Мотыль - режиссер фильма "Белое солнце пустыни").
Автор: Александр Чижов (Харцызск)