Синхронный турнир "Вавилонский колодец"

2 тур, вопрос 4

Ведущему:
четко прочесть слово "крестьяне", чтобы оно не прозвучало как
"христиане".
Одно из слов в вопросе изменено. Китайские крестьяне называли мандаринов "Лао Пай". Слог "пай" - производное от имени. Какого?