Проезжая по городу Саранску, автор вопроса обратил внимание на одну
весьма оригинальную вывеску. Ему сразу стало ясно, что именно
располагается под данной вывеской, хотя обычно подобные заведения
обозначаются не тем словом, которое красовалось на вывеске, а другим
словом, также двусоставным и начинающимся с той же самой буквы. Отбросив
от слова на вывеске последнюю букву, автор вопроса получил немецкое
название того, создание чего помогло немцам преодолеть одно из
негативных последствий мирового экономического кризиса 1929-1932 гг. Так
что же было написано на вывеске?