Одна из башен собора св. Стефана в Бурже называется Масляной. Дело в
том, что построена она была на средства, вырученные от продажи
разрешений употреблять в пищу сливочное масло. А почему горожане
покупали эти разрешения, ведь власти не налагали на этот продукт никаких
специальных запретов?