Турнир "Физики и лирики"

Физический тур, вопрос 5

В 673 г. придворный архитектор Калиникос заметил, что приготовленная им смесь, одним из компонентов которой была негашеная известь, стремительно уничтожается при соприкосновении с водой. Уже в ближайшем году он нашел ей достойное применение. Как мы называем эту смесь?