4-й турнир МГИМО-open (Москва). ЧГК

2 тур, вопрос 11

Дом Леклерк рассказывает, что средневековые европейские монахи почти всё читали только вслух, тщательно проговаривая текст, и бытовала устойчивая метафора, означавшая движения артикуляционного аппарата при чтении. При этом Леклерк упоминает ЕЕ. ОНА же упоминается в энциклопедической статье "Альма-матер". Назовите ЕЕ двумя словами.