XIII Кубок Поволжской Лиги. 5 тур. Ульяновск

1 тур, вопрос 7

По версии Георга Бюхмана, это слово стало "крылатым" благодаря одной неправдоподобной легенде о Франциске Ассизском. О каком слове идет речь?