Открытый чемпионат УГПУ "Охота на лис" - IV (г.Ульяновск)

В северной Руси так назывался класс крестьян, всегда сохранявших право перехода и платящих одну вторую часть свои доходов государству. Для нас же один представитель этого класса будет восприниматься как предмет кухонной утвари. Какой предмет?