Одна была помещена на негоризонтальную поверхность. С другой связано
сохранение равновесия. Третья, плоская, названа именем великого
француза. Любую из них простой перестановкой букв можно превратить в
человека, ведущего не самый трезвый образ жизни, а именно... В кого?
Ответ: В кутилу
Комментарий:
Все это улитки. Одна - из заглавия книги Стругацких, вторая - находится
во внутреннем ухе, третья - плоская кривая "улитка Паскаля". Слова
УЛИТКА и КУТИЛА - анаграммы.
Ответ "алкаш" был принят как дуальный.