В XIX веке транспортировка кофейных зерен из Индии в Европу на
парусниках занимала несколько месяцев. Вошедший в моду сорт кофе получил
название "МалабАрский он". Какие четыре буквы пропущены в тексте
вопроса?
Ответ: Мусс.
Комментарий:
Сорт кофе называется "Малабарский муссон". Теперь для получения
требуемых оттенков урожай кофе на Малабарском побережье Южной Индии
несколько месяцев обдувается влажным морским ветром. У нас перерыв, как
раз можно выпить кофе.