Синхронный турнир "Турнирум: Проба четвертая"

ЭжЕн ВербукхОвен славился своими овцами и коровами. Однажды к нему пришёл покупатель. ВербукхОвен запросил восемьсот франков за овцу и по двести за каждого ягнёнка. Однако покупатель мог заплатить только тысячу. Тогда хозяин, не смутившись, сделал кое-что с одним из двух ягнят. Ответьте одним словом, что именно сделал.