17-й Кубок Полесья (Гомель)

1 тур, вопрос 1

Раздаточный материал:
Но время шло своим чередом, удлинялись тени, краснолапые ..., крича и
хлопая крыльями, опускались в гнезда...
В низинах, на рисовых полях, работали по трое: могучий бык тащил
соху, за сохою шел пахарь, сзади, высоко поднимая красные ноги, важно
шагал ..., выбирающий из жидкого ила разных червячков.
Казалось бы, автор, описывая Бухару и Ферганскую долину, в одном из этих отрывков допустил ошибку - но нет, все верно! Назовите существо, о котором идет речь в пропусках.