Кубок Прикамья 2000. Финал.

Тур 2, вопрос 2

Считается, что это возникло следующим образом. Не все прихожане умели читать и считать. Поэтому священнику приходилось повторять это, загибая пальцы. Таким образом устоялись состав и количество этого. Что это?