Первая лига Москвы сезона 2009/10 гг.

7 тур. "Вторая смена" и "Integro", вопрос 16

Андрей Касатов пишет о ресторане "Quisisana" [Квисисана]: "ОН там точно был, но явно винный". Какой ОН был в переиначенной петербуржцами пословице об этом ресторане?