VII Кубок Поволжской Лиги. 1 тур. Клуб "Ворон" (Ульяновск)

2 тур, вопрос 8

Изобрел это блюдо некий певец из Могилева, отец многодетного семейства, желавший улучшить свой голос, так как из-за севшего голоса его уволили из синагоги. Рецепт изобретения состоял из трех компонентов, два из которых - соль и черный хлеб. "Усовершенствовала" рецепт графиня, проживавшая в Могилеве. Она посчитала, что хлеб и соль в этом блюде излишни, а вот мед не помешает. Именно она и присвоила блюду его названием. Современный же рецепт, вопреки распространенному мнению, состоит из четырех компонентов. Назовите имя и отчество того, чья фамилия на самом деле не имеет к этому блюду никакого отношения.