Комментарий:ЭТО - слюна; саланганы - род птиц подотряда стрижей, которые селятся
колониями под сводом пещер. Основной скрепляющий материал при
строительстве гнезда - слюна, затвердевающая на воздухе. В начале
строительства гнезда птицы языком наносят на камень липкую слюну. Гнездо
напоминает тонкостенную чашечку, приклеенную боком к обрыву, и состоит
из чистой слюны. Эти "ласточкины гнезда" ценятся как деликатес китайской
кухни.