Поезд "Гэн", маршрут которого пересекает австралийский континент с юга
на север, получил свое название от выражения "Афганский экспресс".
Связано это с тем, что жители Австралии в былые времена называли
"афганцами" выходцев из Центральной Азии, внесших весомый вклад в
освоение пустынных районов австралийского континента. Назовите профессию
упомянутых "афганцев" максимально точно.