АИСТ-2003 (Американский Интеллектуальный Синхронный Турнир)

Пробный тур, вопрос 2

На исходе второго десятилетия XI века одна из византийских принцесс приехала навестить венецианского дожа. В летописях сохранились сведения, что среди многих чудес прекрасной Венеции, ее особенно поразило это. Общественное мнение и писатели дружно бичевали тлетворное нововведение. В монастырях до XVIII века строго-настрого запрещалось пользоваться этим. Тот факт, что на пирах французского короля Генриха III имелось это, укрепил молву о его распущенности; "истинные патриоты" считали использование этого недостойным могучего и храброго народа. А что ЭТО?