Школьный турнир "Через тернии к звездам - 2010" (Санкт-Петербург). Хет-трик

5 раунд, вопрос 2

На фабричной упаковке многих продуктов в Индии можно заметить следующий значок: латинская буква "V" [вэ], заключенная в зеленый кружочек. Что этот символ обозначает?