Один из героев Сергея Лукьяненко, путешествуя и попутно скрываясь от
властей, попадает в один из самых дорогих ресторанов Амстердама и
заказывает блюдо, называвшееся "Финская закуска". Нежную селедку,
порезанную кусочками, лучок, ржаной хлеб, вареную в кожуре картошку есть
полагалось руками. К этому полагалась стопка с русской водкой. А в чем
была особенность сервировки "Финской закуски"?