Кубок Губернатора Екатеринбурга 1999, ЧГК

1 Тур, вопрос 14

Теперь это стало повседневным блюдом, дешевой холодной закуской в меню столовых и низкоразрядных ресторанов, но еще в прошлом веке в его рецептуру входили, кроме известных нам продуктов, еще и мякоть жареной индейки, дичи, каперсы, маслины, маринованные грибы, рубленое мясное желе. Что же это за блюдо?