Синхронный турнир "Летний синхронный Умлаут - 2016"

2 тур, вопрос 1

Ведущему:
обязательно прочитать комментарий до конца!
В 1970 году ученый МАрри Гелл-Манн зашел со своим коллегой в кафе "Baskin-Robbins" [бАскин рОббинс], и его внимание привлекла реклама множества ароматов мороженого. Назовите односложным словом то, над чем работал Гелл-Манн в это время.