Кубок городов - 2018

4 тур, вопрос 1

Ведущему:
ЭскалАда - название праздника; не прочитайте так, будто это
название емкости. Нет логической паузы между "праздника" и "Эскалада", а
тон на этом слове должен подниматься.
Атрибут швейцарского городского праздника ЭскалАда - емкость с овощным супом. По легенде, во время события, которому посвящен праздник, с этим супом... Что сделали?